小米加工設備的應用更加廣泛，但是由于小米的種類具有不一樣，所以對它進行的加工工序就不能應用一樣的方法，正確的使用不僅能獲得合適的小米，也是對設備使用期限的確保，接下來，就由魚臺小米加工機械設備廠為大家介紹小米加工設備的工藝操作標準是什么？

1、糙米加工工藝操作標準。

1、先開機后進料，停機前切斷進料，再開機。

2.調整前后輥轉速，使速度符合要求，保證效果好。

3.調整調速機構和篩面傾角，根據工藝要求的轉數控制凈糙度含量，一般快速高傾角有利于保證凈糙度質量。

4、機器正常運轉后注意事項：（1）經常檢查凈糙、回礱谷質量、適當調節調速機構和篩面傾角，（2）監視進機流量是否均勻，盡量使三層篩面流量保持一致，嚴禁出料口堵塞；（3）監視供料情況機上方進料斗要保持儲料，確保均勻增料，控制進灌機的谷糙機的谷糙混合物脫殼率在85—90%，含谷殼率小于0.3%。(4)監控設備運行異常噪音、沖擊聲振動，及時關機維修。

二、精米加工工序操作標準

1、清除機器周圍雜物，保持糙米入機的清潔、衛生，用流量調節門來控制，調節好糙米入機流量，保證機器正常運轉。

2.根據小米品種和質量調整壓力壓力門和彈簧壓力門，以滿足所需精米的要求。

3.及時檢查米篩，及時更換問題，防止米泄漏或與碎米混合，影響米質，降低米產量，造成精米損失。

4、控制出米精度，防止碾磨過大或過小，影響米的純度，防止碎米、糠的混入。

5、保證加工期間的衛生，嚴禁污染物進入外框，及時清除積糠，保持機械設備內部清潔。

6.精米加工采用鐵輥噴氣式研磨拋光機拋光粉碎的精米，使精米有光澤，無需清洗。經常清潔研磨拋光機內的灰塵，保持研磨拋光機內的衛生，加強環境安全管理，確保衛生條件。

不同的事物自然而然有不同的生產加工過程，食品也是如此，只有按照它自身的特性進行標準的加工，才可以獲取其較根本的食用價值，感謝您的閱讀理解！